體驗(yàn)金山“滋味”

——朱涇二小四（3）中隊(duì)TOP10小隊(duì)雛鷹假日小隊(duì)活動(dòng)

我區(qū)市級(jí)非遺項(xiàng)目——呂巷白龍糕現(xiàn)在可謂是家喻戶曉，白龍糕前期由家庭傳承，后經(jīng)授徒傳承已有百年歷史，現(xiàn)由陸建強(qiáng)傳承研發(fā)。

8月4日上午，朱涇第二小學(xué)四（3）中隊(duì)TOP10小隊(duì)，來到呂巷鎮(zhèn)成人學(xué)校“白龍糕”制作基地，體驗(yàn)白龍糕的制作過程。我們隊(duì)員雖然都吃過呂巷的白龍糕，但親手制作都還是第一次。大家在傳承人陸師傅的指導(dǎo)下，像模像樣地篩粉、裝粉、放餡、蓋粉、刮粉……最終，成功地完成了“白龍糕”的制作。雖然隊(duì)員們“壯”的糕還不是很精致，有些地方還有坑洼，但是品嘗著自己親手“壯”的糕，特別的香糯美味。

本次活動(dòng)，讓大家感受制作的樂趣，提升生活的品味，弘揚(yáng)優(yōu)秀的民俗，體驗(yàn)了金山的“滋味”。

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（朱涇二小 供稿）